조산사 엄마의 소소한 이야기

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콜레스테롤 수치를 줄이는 방법.

콜레스테롤이....또 200mg/dl 식생활을 바꿔야 겠다.... 동물성 지방섭취를 줄이고 식물성지방으로 대치한다. 일반적으로 하루 먹는 지방을 30%가 못되게 해야 합니다. 버터,치즈,우유,소고기,돼지고기,닭고기,초코렛,마가린등은 포화지방이 많아 적게 복용해야 합니다. 콜레스테롤은 하루 300mg 으로 제한됩니다.또 너무 짜게 먹는 것은 좋지 않습니다. 다음은 건강사회를 위한약사회에서 제시한 구체적인 실천방법입니다. 밥그릇과 국그릇의 미니화 김치,깍두기 반찬크기의 소형화 쌀밥을 적게 먹음으로써 김칫국,젓갈 등 식염 함량이 많은 부식을 줄인다. 미리 가공된 식품(장아찌,젓갈,햄,소시지,어묵,과자,스넥,라면류 등)의 사용을 피한다. 음식은 더울수록, 설탕을 많이 쓸수록 짠맛이 덜 느껴지기 때문에 조리시 유..

happy life 2008.07.20
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